過去の記事一覧

  • 素人菜園帳(53)

    先日、散歩途中に立ち寄った地産マルシェで 「キャベサイ」という見慣れない野菜を見つけた。 その名のとおりキャベツと白菜のかけあわせで こういうのを「ハイブリッド野菜」というそうだ。 この言葉を以前から知っ…
  • 素人菜園帳(52)

    正月に渡したカリフラワーと金時人参を食べた姪っ子たちが、 即座に「野菜あまっ!」と歓声をあげたらしい。 ―小学2年と4年で野菜の甘さがわかるなんてやるじゃないか。 子供にしては珍しく、2人ともお菓子やケーキ…
  • 素人菜園帳(51)

    2021年は、朝7時から、眼の覚めるような青空のもとでの 収穫からはじまった。 京人参だ。 遠くに雪を頂く初富士を望みながらパシャリ。 色のコントラストが正月らしい1枚となった。 あれっと思った読者…
  • 素人菜園帳(50)

    歳末もせまった晴れ渡った朝のことだった。 素人菜園史上1、2を争う、感情を激しくゆさぶる瞬間があった。 8月上旬に種を蒔いてから4ヶ月半が経った。 正月用にと育ててきた人参を収穫した。 人参やビーツ、大根…
  • 素人菜園帳(49)

    随人観美。 普段それほど意識しているわけではないが、 好きな言葉は?と聞かれたらまずこれが浮かぶ。 その人だけがもっている美を観ろ、 という禅の言葉だそうだが、どこで知ったのか、 だれから教わったのかは…

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