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akira_nemoto一覧
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素人菜園帳（５３）
先日、散歩途中に立ち寄った地産マルシェで 「キャベサイ」という見慣れない野菜を見つけた。 その名のとおりキャベツと白菜のかけあわせで こういうのを「ハイブリッド野菜」というそうだ。 この言葉を以前から知っ… -
素人菜園帳（５２）
正月に渡したカリフラワーと金時人参を食べた姪っ子たちが、 即座に「野菜あまっ！」と歓声をあげたらしい。 ―小学２年と４年で野菜の甘さがわかるなんてやるじゃないか。 子供にしては珍しく、２人ともお菓子やケーキ… -
素人菜園帳（５１）
２０２１年は、朝７時から、眼の覚めるような青空のもとでの 収穫からはじまった。 京人参だ。 遠くに雪を頂く初富士を望みながらパシャリ。 色のコントラストが正月らしい１枚となった。 あれっと思った読者… -
素人菜園帳（５０）
歳末もせまった晴れ渡った朝のことだった。 素人菜園史上１、２を争う、感情を激しくゆさぶる瞬間があった。 ８月上旬に種を蒔いてから４ヶ月半が経った。 正月用にと育ててきた人参を収穫した。 人参やビーツ、大根… -
素人菜園帳（４９）
随人観美。 普段それほど意識しているわけではないが、 好きな言葉は？と聞かれたらまずこれが浮かぶ。 その人だけがもっている美を観ろ、 という禅の言葉だそうだが、どこで知ったのか、 だれから教わったのかは…
