カテゴリー：スタッフブログ

  • 素人菜園帳（４６）

    素人菜園の写真は午前中、それもなるべく朝陽で撮る ことにしている。写真の世界は野菜と同様、完全に素人だが なぜかそのほうが美味しそうに見える。 茎レタス（４１）、パッションフルーツ（３８）、ミョウガ（３１）、 …

  • 素人菜園帳（４５）

    家でいつもよりちょっと贅沢な食べ物に出会うのは、 頂きものか何かのお祝いか記念日と相場が決まっている。 今回ははじめてのパターンかもしれない。 近所で評判のお肉屋さんで黒毛和牛のローストビーフを 買ってきた。…

  • 素人菜園帳（４４）

    久しぶりに実家に帰った。 東京の西のはずれまで１時間半はかからない。 手土産は素人菜園で収穫した紅くるり大根や茎レタス、 加工した山くらげ、パッションフルーツなどだ。 到着するなり、待ってましたとばかり、…

  • 素人菜園帳（４３）

    ウドの大木、いも兄ちゃん、ボケナス、もやしっ子。 頭がピーマンで足が大根…。 いきなり自己紹介かよ、と思ったそこの人、 ちょっと失礼じゃぁありませんか。 たしかに素人菜園家は、ひょろっとしてぬけてますが、…

  • 素人菜園帳（４２）

    秋晴れが数日続いたのでいよいよ安納芋の収穫だ。 土が乾いたときに掘りだすほうが芋のもちがいい。 ２週間ほどおいたほうが甘くなるそうだ。 芋ほりは小学生の時以来だから４０年ぶりとなる。 静かなテラスでひとり…

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