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カテゴリー:スタッフブログ
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素人菜園帳(42)
秋晴れが数日続いたのでいよいよ安納芋の収穫だ。 土が乾いたときに掘りだすほうが芋のもちがいい。 2週間ほどおいたほうが甘くなるそうだ。 芋ほりは小学生の時以来だから40年ぶりとなる。 静かなテラスでひとり… -
素人菜園帳(41)
野菜で食べている部分ではいつも脇役だった。 それがついに主役に躍りでるときがきた。 野菜の可食部は主に3つだ。 ほうれん草や白菜のような「葉」と トマトやきゅうり、ナスのような「実」と さつまいもやニン… -
素人菜園帳(40)
ケッキュウ。 数年前にこの言葉を聞いたら、前に赤とか白をつけたものが 浮かんだだろう。年に1度か2度、健康診断で目にするあれだ。 それが今や、ピークには毎日のように気になる言葉になった。 半年前、無事… -
素人菜園帳(39)
―肥料をあげなければあげないほど、 ちゃんと大きく育つ野菜、なぁんだ? そんな質問されたら、なぞなぞかと思うかもしれないが 真面目な問題だ。 答えはさつまいも。 今日10月13日は「さつまいもの日」だ。… -
素人菜園帳(38)
―いつも通るたびにこれ何だろう、って娘と話ししてたのよ。 綺麗な緑の葉っぱね。 前回紹介のパッションフルーツだ。 塀の外にはみ出したツルを道に出て切っていたとき、 隣に住むシニア女性に話かけられた。 …