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過去の記事一覧
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素人菜園帳(72)
先日、弟家族が野菜の収穫にやってきた。 「好きなのを3つずつとっておいで」 2人の姪っ子は軽くうなずくと、赤玉ねぎが30個ほど 植えられているエリアの前にしゃがんだ。 一番大きく見えるものから順に3つ… -
素人菜園帳(71)
面白い偶然もあるものだ。 ある日収穫したものが3つ、すべてゴルフボールぐらいの 大きさで並んだ。 なんとか3兄弟、という歌を思い出した。 色々育てていると、同じ種類のなかでも陽当たりや 苗同士の間隔… -
素人菜園帳(70)
素人らしさが全開となった。 まぁその名のとおりといえばそうだ。 野菜の収穫時期を見極めるのは難しい。 まず2つの軸がある。 ひとつは期間。 植えてからどのくらいで収穫できるか、は 野菜ごとに目安がある… -
素人菜園帳(69)
―お前は本当にその色でいいのか。 そう問いかけたくなった。 果物として種子散布の戦略上、常識は「赤」だ。 鳥や動物に見つけてもらい、なるべく親から離れたところまで 運んでもらう。 一皮むけば白い果物… -
素人菜園帳(68)
ほっておくと実りが悪くなるからとってしまう。 野菜を育てるときはどこかでこの行動が必要だ。 代表的なものは「間引き」だ。 多めに種を蒔いて、育ってきたら順次間引く。 その間引いたものを食べることもある…