akira_nemoto一覧

  • 素人菜園帳(65)

    お花とかは育てないのですか? よく聞かれる質問だ。 何を育てているのですか、の次ぐらいに多い。 答えはいつも決まっている。 ―食べられるものだけ育てています。 だがそうとも言いきれない、かもしれない…
  • 素人菜園帳(64)

    1枚の家族写真がある。全部で8人だ。 右端にいるのはお父さんだろうか。背が高く体格がいい。 その左には7人の子供が並んでいる。 誰が弟で誰がお兄さんかはわからない。 2年前、ノリで注文した果樹の苗があった…
  • 素人菜園帳(63)

    昨年は1cm、ほぼ失敗だった。 今年は2cm、まぁまぁ食べ応えもあった。 本当は3cm、売っているのはこれぐらいだ。 芽キャベツは一本に数十個、直径数cmの小さなキャベツができる。 見た目のインパクトがきっか…
  • 素人菜園帳(62)

    素人菜園でも卒業シーズンとなった。 植えてある野菜をすべて収穫して、残った茎葉や根を片づける。 地面をならし堆肥をいれて次に植えるための畝をたてる。 カーボロネロ(黒キャベツ)が終了した。 3ヶ月前と比べ…
  • 素人菜園帳(61)

    春になると素人菜園でもあちらこちらで「とう立ち」が始まる。 ルッコラやほうれん草、カーボロネロなどの葉野菜にとっては、 これから収穫しても葉が固くて美味しくありませんよ、のサインだ。 できればそうなる前に食べ終…

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